桃園美食‧花舞日式鐵板燒

初聞花舞日式鐵板燒，聽者莫不為它詩情畫意的名字而好奇！經營者表示，店名由來是源自於鐵板燒師傅專業且規律炒鐵板料理動作就好像”花”隨風飄動跳”舞”的樣子！名稱極有意境的花舞日式鐵板燒是是台灣著名餐飲業者－里拉玫瑰餐飲連鎖的關係企業，花舞日式鐵板燒標榜日式風格，強調日式美食講究的精緻精神，店內每一鐵板餐點，師傅都可依顧客口味喜好而料理，無論是乾煎、奶焗、醬汁或清蒸，通通任君選擇，打破坊間鐵板燒餐廳均一吃法的限制，值得一提的是，花舞日式鐵板燒特別設計雙人半自助套餐，方便喜愛烹飪的朋友們ＤＩＹ美味喔！

鐵板料理‧主廚秀菜

品嚐鐵板燒，最大享受就是欣賞師傅的精采料理秀！花舞日式鐵板燒的專業廚師團隊各個手藝精湛，站上料理舞台，耍起鍋鏟、亮出刀叉的架勢十足，猶如表演一般的華麗畫面，賞心悅目之外，烹飪餐點更是美味！

主廚推薦‧去骨雞腿

單月創下近３００份銷售量的去骨雞腿是花舞日式鐵板燒的人氣料理！將去骨帶皮的新鮮雞腿採不醃漬、不裹粉的極簡烹調方式直接鐵板料理，煎至外皮脆、肉鮮嫩時，簡單灑上黑胡椒、海苔或擠點檸檬汁調味，就很好吃！

黃金鱈魚‧酥嫩口感

鱈魚特有的滑嫩口感深受老饕喜愛！針對喜愛品嚐鱈魚的朋友們，花舞日式鐵板燒提供多元吃法，有外酥內嫩的黃金鱈魚、有鮮美湯汁的養生鱈魚、有麵香迷人的麥年鱈魚，只要你喜歡，花舞日式鐵板燒都能滿足你喔！

精緻盤飾‧精緻饗宴

花舞日式鐵板燒供應鐵板美食的味覺享受，更致力傳達視覺美學！在花舞日式鐵板燒用餐，你會發現每一道料理的盤飾都走精緻路線，像蕃茄、檸檬、海苔、辣椒或蔥花等香料，一經師傅巧手，餐點都精美的猶如一道藝術！

菲力牛排‧進口原條

秉持日式料理講究的極簡美食精神，花舞日式鐵板燒的菲力牛排採用外國進口choice等級牛肉，值得一提的是，還是原條菲力喔！強調現點現切現烹調的料理手法，最能吃出牛肉最引人入勝的原始美味！

絲瓜蛤蜊‧美味湯汁

到花舞日式鐵板燒用餐，你將會發現鐵板料理的無限可能！因為花舞日式鐵板燒運用鐵板所料理出的絲瓜蛤蜊湯，可說是坊間鐵板燒餐廳少見的湯品選擇，誰說，鐵板燒餐廳只能吃乾煎料理，湯鮮味甜的絲瓜蛤蜊湯也不可錯過！

花舞日式鐵板燒

　　　　　　　　　　～桃園中壢日式鐵板燒美食餐廳～

【營業時間】
　１１：００～２１：００
★消費酌收１０％服務費！

【優惠專案】
★大台灣旅遊網讀者獨家優惠，詳見網頁優惠券或最新媒體報導內容！

【美食推薦】
★雙人套餐
◎頂級和牛雙人套餐＄１２８０：
　開胃菜、鮮燒干貝、養生鱈魚、澳洲和牛、香蒜雞腿、霸王草蝦、季節蔬菜、香醇湯品、芝麻白飯。
◎優質海陸雙人套餐＄９８０：
　開胃菜、養生蛤蜊、香芹墨魚、檸檬鮮蝦、雪花牛排、香蒜雞腿、帶黃旭蟹、季節蔬菜、香醇湯品、芝麻白飯。
★單人餐點　單點　　　升級（含開胃菜、鮮燒干貝、黃金鱈魚）
◎牛肉　　＄１７０　＄２９０
◎豬肉　　＄１７０　＄２９０
◎鐵板牛筋＄１７０　＄２９０
◎骰子牛肉＄２３０　＄３５０
◎雪花牛排＄２３０　＄３５０
◎雪花羔羊＄２３０　＄３５０
◎梅花豬排＄２３０　＄３５０
◎去骨雞腿＄２３０　＄３５０
◎黃金鱈魚＄２３０　＄３５０
◎香芹墨魚＄２３０　＄３５０
◎帶黃旭蟹＄２６０　＄３８０
◎無骨牛排＄３２０　＄４４０
◎嫩肩牛排＄３２０　＄４４０
◎霸王草蝦＄３２０　＄４４０
◎迷迭羊排＄３２０　＄４４０
◎菲力牛排＄３９０　＄５１０
★加點料理
◎九層塔蛋＄４０　◎荷包蛋＄２０　◎蔥蛋　＄４０　◎高麗菜　＄６０　◎鐵板豆腐＄６０
◎豆芽菜　＄６０　◎蛤蜊湯＄６０　◎白泡菜＄６０　◎奶油香菇＄６０

【交通資訊】「花舞日式鐵板燒」位於中壢太平洋ＳＯＧＯ百貨Ｂ１！
★衛星定位：緯度２４﹒９６２５３７、經度１２１﹒２２３６７２４
★中山高：於中壢／平鎮／新屋交流道出口，往中壢方向，接桃１１４線民族路續行，於省道１號左轉續行，直達新生路，
　　　　　即可到達中壢太平洋ＳＯＧＯ百貨。

【停車資訊】
中壢太平洋ＳＯＧＯ百貨設有停車場
★停車時段：１０：００～２３：００
★停車辦法：當日館內消費滿５００元，可換取半小時免費停車券一張，最高可抵３小時。非假日憑太平洋ＳＯＧＯ聯名卡
　　　　　　及Ｈａｐｐｙ　ＧＯ聯合集點卡（背面印有ＳＯＧＯ字樣）還可以免費停車１小時

【好站推薦】
★里拉玫瑰焗烤工坊：
　成立於１９９６年的里拉玫瑰餐飲連鎖，旗下里拉玫瑰焗烤工坊以義大利料理著稱，餐廳提供義大利麵、義式排餐、義式
　咖啡ＬＡＶＡＺＺＡ與義式甜點等餐飲選擇。
★宮‧韓式炭火烤肉：
　「宮」是台灣著名餐飲業者在里拉玫瑰焗烤工房、ＬＡＶＡＺＺＡ里拉義式咖啡館、奧藍多碳烤牛排館、花舞日式鐵板燒
　等異國餐廳外，首次開創韓式料理的關係企業。與坊間韓式主題餐廳不同，採吃到飽消費的「宮」貼心提供桌邊服務，所
　有無限供應料理採現點現作！

本頁網址：http://034227000-3708.travel-web.com.tw/

電子信箱：rivernet@ms21.hinet.net

營業地址：桃園縣中壢市元化路357號8樓（中壢太平洋SOGO百貨B1）
營業電話：034227000#3708

優良店家：桃園美食‧花舞日式鐵板燒 2009/01/05

企劃報導：大台灣旅遊網